Gallery
Photos from events, contest for the best costume, videos from master classes.
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Mardi gras est une fête célébrée la veille du mercredi des Cendres, jour d'entrée dans le Carême, pendant lequel les chrétiens sont invités à faire pénitence, jeûner ou « manger maigre », notamment en s'abstenant de viande [1]. Le mardi gras est donc le dernier jour « gras » avant les 47 jours qui le séparent de Pâques. La fête du Mardi gras tire son origine des rites agraires antiques qui avaient pour objectif, vers la nouvelle année, de renverser l’ordre du monde afin de le rééquilibrer. Des Sacées babyloniennes aux Saturnales romaines, pendant quelques jours, l’ordre social était symboliquement inversé. Accueil La Voix vous répond Mardi gras: que fête-t-on exactement et pourquoi est-il «gras»? Cette année, Mardi gras, c’est le 21 février. Pour les petits et les grands, c’est aussi l Mardi 13 février, c’est mardi gras ! Pour les catholiques, c’est surtout le jour qui précède le mercredi des cendres et l’entrée en Carême. Mardi gras représente donc cette dernière occasion de festoyer et de consommer des mets riches avant d’entrer dans cette phase de sobriété. La signification derrière les festivités. La date de Mardi gras, flottante, est calculée en fonction de celle de Pâques, survenant 47 jours avant cette dernière. Que fête-t-on vraiment ? On vous explique. Fête païenne et chrétienne, ancrée dans la culture populaire, le Mardi gras est fêté dans certaines régions de France. Une période riche en Le Carême représente un voyage spirituel de 40 jours. Un périple qui commence dès le lendemain de Mardi gras, avec le Mercredi des Cendres. Cette période impose classiquement des restrictions alimentaires strictes : adieu viande, œufs, produits laitiers et autres délices riches en graisses ! En 2025, le mardi gras tombe le mardi 4 mars. À l’occasion du mardi gras, qui n’est qu’un des nombreux noms que l’on donne à cette fête, on organise des festivités et des parades. Les participants portent des costumes tarabiscotés et on déguste de délicieux mets. Le choix du mardi gras n’est pas anodin : il représente à lui seul plusieurs dimensions de cette fête, tant spirituelles que populaires. Mardi gras entre fête profane et sacralité religieuse. Il est essentiel de rappeler que le carnaval est avant tout une fête populaire, permettant aux classes sociales les plus modestes de se déguiser Le Mardi gras fait ainsi référence au jour qui précède le Carême, durant lequel les chrétiens respectent une période de jeûne de 40 jours. Le carnaval a lieu le Mardi gras et célèbre la On y fête le mardi gras depuis le 18 e siècle, époque à laquelle cette saison festive était dominée par des événements formels tels que des bals. Mais après la guerre de Sécession, la ville connut des difficultés économiques et en 1872, les organisateurs du mardi gras de la Nouvelle-Orléans décidèrent d’afficher des prospectus dans les gares du pays afin d’encourager le La Chandeleur a lieu bien avant Mardi Gras et se fête chaque année le 2 février. La tradition veut que l'on y mange des crêpes. La tradition veut que l'on y mange des crêpes. Une légende raconte qu'il y a bien longtemps, le jour de la Chandeleur (une procession aux chandelles, pour célébrer la lumière au plein coeur de l'hiver), de Le plat de Mardi gras : des crêpes salées venues du Nord Recette traditionnelle s’il en est, la ficelle picarde n’a de ficelle que le nom : il s’agit d’une crêpe garnie de jambon et de champignons, nappée de sauce crémeuse, parsemée de fromage râpé et gratinée au four. Les habitants de la Nouvelle-Orléans célèbrent Mardi gras depuis le XVIIIe siècle » (« Mardi gras, » Encarta). Mardi gras « est une célébration vivante et colorée, [sans parler de la débauche et de l’avilissement] qui se déroule la veille du début du Carême », précise l’Encyclopédie mondiale du livre. À l'époque, le Mardi gras à La Nouvelle-Orléans se déroule autour de bals. La gouvernance espagnole le supprime. L'événement revoit le jour en 1823 et se voit légaliser quatre ans plus tard. Mardi Gras: On ne peut pas parler de carnaval sans mentionner Mardi Gras. C’est le jour de gloire, celui où tous les excès sont permis avant de plonger dans la période de jeûne. Ce jour-là, il y a des défilés, des déguisements et des crêpes à n’en plus finir. Une belle façon de profiter avant de se restreindre. Mardi Gras précède le début du carême, une période de jeûne de 40 jours dans le christianisme. Historiquement, Mardi Gras était le jour où les gens utilisaient leurs ingrédients riches, comme les œufs, le lait et le sucre, pour préparer des crêpes et autres spécialités avant le début du jeûne. Jour qui précède le mercredi des Cendres début du Carême. L’expression Mardi gras indique le contraste avec le carême pendant lequel les chrétiens « mangent maigre » en s’abstenant de viande. Liés généralement à la fête de Mardi-gras, les carnavals sont un type de fête répandu en Europe et en Amérique du Sud. Le carnaval vient du latin médiéval carne levare : enlever la viande (des repas). La viande désignant le gras que l'on mange les jours gras (Autrefois, on les appelait aussi les jours charnels). Le carnaval a le même sens que le carême-entrant ou carême-prenant qui désignaient, à l'origine, le début du carême. Ces termes ont ensuite Vous pensez peut-être que Mardi Gras (qui signifie « mardi gras » en français) n’est qu’une fête de la Nouvelle-Orléans, mais vous vous trompez ! La fête elle-même représente le jour précédant le mercredi des Cendres, une célébration axée sur un festin, un carnaval et une fête générale pour profiter du dernier jour avant la période de []
Articles and news, personal stories, interviews with experts.
Photos from events, contest for the best costume, videos from master classes.
| |
| |
| |
| |
| |
| |